O setor defranchisingdeve crescer em 2017 cerca de 8% no Brasil, segundo dados estimados pela ABF (Associação Brasileira de Franchising). No Noroeste paulista, o aumento do número de franquias segue a todo vapor, tanto que, Santa Fé do Sul (SP) ganhará, nesta sexta-feira, dia 28, a partir das 13h, a primeira unidade da rede de franquias Uni Açaí, especializada na comercialização de açaí em copos, tigelas e barcas com várias opções de acompanhamentos.
A unidade em Santa Fé do Sul fica localizada na avenida Conselheiro Antônio, nº 1.593, na área central do município. Entretanto, um dia antes da inauguração oficial ao público, na quinta-feira, dia 27, a franqueada Thaisa Carla Laine irá promover uma ação solidária com os alunos da Apae (Associação de Pais Amigos Excepcionais) de Santa Fé do Sul, a partir das 15h. “Vamos receber pelo menos 30 alunos da Apae para saborearem e, claro, testarem os nossos produtos. Estamos empolgados com essa ação que será bem divertida”, afirma Thaisa.
O projeto arquitetônico da unidade segue os padrões da rede, sendo um espaço clean e com cores alegres, proporcionando conforto aos consumidores de Santa Fé do Sul e toda a região. “A essência da Uni Açaí está pautada em dois pilares: sabor e textura dos produtos. A matéria-prima vem do Pará – estado que lidera a produção da fruta no Brasil – e é processada em uma distribuidora em Araçatuba (SP), que conta com máquinas importadas e equipe especializada no preparo e armazenamento correto do açaí. Dessa forma, garantimos a procedência e a qualidade comprovada dos produtos”, afirma a franqueada.
Os valores dos produtos variam entre R$ 5 a R$ 29, de acordo com o tamanho do recipiente – copo, tigela ou barca – e quantidade de acompanhamentos, que vai desde frutas frescas – principalmente banana, kiwi e morango –, leite em pó e até sorvete. Especialistas afirmam que a fruta é um acelerador muscular natural, atua como redutor do colesterol e, claro, fonte de energia para atletas. O açaí é fonte também de proteínas, cálcio, ferro, potássio e vitaminas A, B1, B2 e C.
Sobre a rede de franquias A rede de franquias Uni Açaí teve início em 2016 e, atualmente, possui 18 franquias nas cidades de Votuporanga (1), São José do Rio Preto (3), Mirassol (1), Catanduva (1), Ribeirão Preto (1), Araçatuba (3), Birigui (1), Dracena (1), Osvaldo Cruz (1), Andradina (1), Marília (1), Adamantina (1), Presidente Prudente (1) e Campo Grande (1), em Mato Grosso do Sul. Além de Santa Fé do Sul, outras sete franquias serão inauguradas até o primeiro semestre de 2017 em Araraquara (SP), Olímpia (SP), Pederneiras (SP), José Bonifácio (SP), Presidente Prudente (SP), Birigui (SP) e Três Lagoas (MS). “Muitos sonham em ter o próprio negócio, mas sentem a falta de experiência administrativa. No entanto, é papel da franqueadora oferecer todo o suporte necessário, o que praticamente zera os riscos de o investimento dar errado. Mas, é preciso seguir à risca todas as orientações e normas da franqueadora”, afirma o fundador da rede de franquias Uni Açaí, Hamilton Pereira Correia, ressaltando que o investimento inicial para ser um franqueado gira entre R$ 130 a R$ 150 mil. O faturamento da marca em 2016 foi de aproximadamente R$ 10 milhões.