GD Virtual - Sites e Sistemas Inteligentes
ÚLTIMAS NOTÍCIAS
Publicidade

STEAKHOUSE E HAMBURGUERIA CHEGOU

O Mestrim Steakhouse e Hamburgueria acaba de chegar a São José do Rio Preto

Publicado em: 30 de maio de 2019 às 13:14

O Mestrim Steakhouse e Hamburgueria acaba de chegar a São José do Rio Preto (SP). O novo point gastronômico, com shows ao vivo, fica localizado na avenida Juscelino Kubitschek, uma das avenidas mais movimentadas da cidade, nº 385. De terça a sexta-feira funciona a partir das 18h. Aos sábados a partir das 16h e aos domingos, a partir do meio-dia.

O empreendimento é dos empresários Celni Gouveia, Élio Ribeiro e Brito Costa, que notaram em Rio Preto uma carência de uma steakhouse que fosse, além de especializada em cortes especiais, uma referência em hambúrgueres gourmet. Por isso, eles investiram em um ambiente rústico, com inspiração na cultura americana, atendimento personalizado e de excelência, cardápio diferenciado e preço competitivo.

“O Mestrim Steakhouse começou a ser sonhado há sete anos. É uma alegria compartilhar com Rio Preto e com os meus dois sócios este meu sonho. O nome é uma homenagem ao meu pai, que era chamado carinhosamente de Mestrim. Queremos oferecer mais do que produtos de qualidade, mas sim experiências gastronômicas e sensoriais. Shows inesquecíveis e, claro, momentos únicos entre amigos e famílias”, afirma Celni.

A cozinha do empreendimento é comandada pelo chef Luciano Garcia e a parrilla argentina está sob o comando do chef e mestre assador, Anderson Diniz, ambos com experiência de anos em gastronomia nacional e internacional. O cardápio do Mestrim Steakhouse é composto por steaks (Angus Certificadas), suínos, cordeiro, linguiças, legumes na parrilla, risotos, hambúrgueres e saladas, além de pratos especiais, inspirados na gastronomia dos Estados Unidos, como o Tomahawk, que vem acompanhado de salsa e farofa crocante.

A lista de sobremesas inclui abacaxi grelhado com sorvete e petit gateau também com sorvete. A carta de bebidas nacionais e internacionais contempla cervejas premium, chopes, refrigerantes, sucos naturais, vinhos, uísques e variedade de coquetéis, entre eles, o lançamento Mestrim Tonic, feito com Gim, maçã verde, abacaxi, laranja e tônica.

*Unidade piloto*

Com crescimento de 7,5% no primeiro trimestre deste ano, o setor de franquias continua em ritmo de expansão se comparado ao mesmo período do ano passado, de acordo com dados da ABF (Associação Brasileira de Franchising). O primeiro lugar no ranking do segmento de franchising continua sendo das redes de alimentação com 10,85%. Por isso, os empresários do Mestrim Steakhouse já divulgaram que Rio Preto será a unidade piloto. “Queremos conhecer e amadurecer o nosso modelo de negócio e, consequentemente, franquear e crescer com uma expansão em espiral. Tudo está sendo formatado para o franchising”, afirma Celni.

SERVIÇO

Mestrim Steakhouse

Endereço: avenida Juscelino Kubitschek, nº 385, Jardim Panorama

Cidade: São José do Rio Preto (SP),

Horário de funcionamento: de terça a sexta-feira, a partir das 18h. Aos sábado a partir das 16h e aos domingos a partir do meio-dia.




Publicidade