Há mais de 15 anos, a Clínica de Nutrição da UNIFEV atende, gratuitamente, a comunidade, por meio de avaliações e orientações nutricionais. Somente em 2016, a Clínica realizou 800 consultas, entre retornos e novos casos.
Vinculado ao curso de Nutrição da Instituição, o espaço funciona em anexo ao Laboratório de Práticas Gastronômicas do Centro Universitário de Votuporanga, localizado na rua Minas Gerais, esquina com a Pe. Izidoro Paranhos, nº 3.632.
De acordo com a docente responsável pela Clínica, Profa. Ma. Letícia Aparecida Barufi Fernandes, todos os atendimentos são feitos pelos alunos da graduação, sob a supervisão dela.
“Inicialmente, é realizada uma triagem com os pacientes. Os casos prioritários são aqueles que apresentam problemas mais graves de saúde, como diabetes e pressão alta, entre outras alterações no perfil bioquímico”.
Segundo a professora, além das avaliações e controle do Índice de Massa Corporal (IMC), os pacientes passam por análises de consumo alimentar e recebem instrução nutricional.
“É importante ressaltar que as consultas são individuais e personalizadas, conforme as necessidades observadas. Isso significa que além das orientações, é feito um plano alimentar específico para cada caso, bem como uma lista de substituição de alimentos”, completou.
A Clínica de Nutrição funciona de segunda a sexta-feira, das 7h às 11h30 e das 13h às 17 horas. Os interessados em marcar uma consulta, devem entrar em contato pelo telefone: (17) 3423-4687.
